株式会社アグリコミュニケーションズ津軽

株式会社アグリコミュニケーションズ津軽

赤~いりんご

赤~いりんご 赤~いりんご

青森県五所川原市特産の果肉まで赤いりんごです。
プロシアニジン、アントシアニンなどのポリフェノールが多く含まれています。

赤~いりんごご希望の方へ

2021年度産の赤~いりんごは完売いたしました。
2022年度産ご希望の方はお電話いただくかお問い合わせフォームからご連絡ください。

TEL:0173-26-5155 FAX:0173-26-5150
営業時間:8:30~17:00(平日)

赤~いりんごの特徴

赤~いりんご 葉も花も赤みが強い※御所川原の花

青森県五所川原市特産のりんごで、花も果肉も赤いりんごです。
酸味が強く、加工品としても利用しやすいりんごです。花もピンクが強く、葉も赤みがかっています。

アグリコミュニケーションズ津軽は“御所川原”、“栄紅”、“レッドキュー”の赤肉りんご3品種を栽培管理しています。

これらの赤~いりんごは一般的なりんご品種に比べて、ポリフェノール成分が約3倍と高く、アントシアニンが約4倍と多量に含まれています。
またカルシウムが約3倍、ペクチンも豊富に含まれていると言われています。

※株式会社はつらつ堂様「アサイベリーアイ」にも使用されています。

御所川原(ごしょがわら)

御所川原(ごしょがわら)

育種家の前田顯三(けんぞう)氏が昭和14年から20数年以上かけて育成した品種を孫の前田榮司(えいじ)氏が引き継いで育成し、その後 青森県五所川原市が譲り受け、選抜後、特性を安定させて育種を完成させた品種が、“御所川原”です。

“御所川原”はアグリコミュニケーションズ津軽が栽培管理している赤~いりんごの代表種です。

かつてはその強い酸味は敬遠されがちでしたが、近年の健康趣向により、この御所川原のポリフェノール(プロシアニジン、アントシアニン等)の含有量の多さが注目されるようになり、生果、ジュース、乾燥加工品等、大変ご好評いただいております。

アグリコミュニケーションズ津軽の生食用の御所川原は、樹上で熟させて収穫し、冷蔵貯蔵中に酸味を和らげながらさらに熟させ、「酸っぱくて美味しい!」をお届けできるように、真心こめて選果して出荷しています。

インフィニティー

御所川原のりんごジュースは
「楽天ぐるめ通り(有限会社インフィニティー)」」でお買い求めいただけます。

ONEGLOCAL

株式会社ONE・GLOCAL様の
ひとつひとつ ―地域の素材とものがたり―」もご覧ください。

販売価格
【数量限定】28~33玉(約5kg)6,000円から。 (2021度産の贈答用の箱売りは好評により10月で完売いたしました。)
販売店
立佞武多の館 ※数量期間限定で1個入と3個入りを販売しております。(販売時期 10月~2月ごろ)

栄紅(えいこう)

栄紅 栄紅

数量限定で販売いたします

青森県五所川原市で“御所川原”(種子親)と王林(花粉親)を交配し選抜育成され、2016年に品種登録された果肉まで赤いりんごです。

10月下旬から11月上旬に収穫する晩生種で、従来の「赤~いりんご(御所川原)」と比べ、さっぱりした“甘さ”と王林の様な豊かな香りを実現しています。果皮は濃赤色、大きさは150~220g 程度。

りんごポリフェノール、アントシアニンともに御所川原と同様に豊富です。

現在、生産農家10軒弱。果肉の色や熟度の判断が難しく、機械で選別できないため、一般市場には流通していない、超希少品種です。

流通している大部分の栄紅が、弊社社長の選果を経て流通しています。

一般的なふじ系のりんごとは違う美味しさを持っているりんごで、ぜひ一度は食べてみてほしいりんごです。

販売価格
【数量限定】25~30玉(約5kg)6,000円から。お問い合わせはこちらからお願いします。
販売店
立佞武多の館 ※数量期間限定で1個入と3個入りを販売しております。(販売時期 11月~2月ごろ)

レッドキュー

レッドキュー

青森県五所川原市で“御所川原”(種子親)と金星(花粉親)を交配し選抜育成され、2018年に品種登録された果肉まで赤いりんごです。

9月上旬~中旬に収穫する早生種で、従来の「赤~いりんご(御所川原)」と比べ、収穫直後の特有の渋みは少なく、もぎたて生食で美味しくいただける品種です。

赤~いりんごの成分

御所川原(幼果) 独自製法(低温真空乾燥)粉末 100g中に含有される栄養成分

総ポリフェノール 6.1g
アントシアニン 318mg

赤~いりんご」の花や実を原料として化粧品やサプリメント、青森県産初「マカ」のサプリメントを開発しています。
商品や販売について気になる点がありましたら、まずはお問い合わせください。

機能性植物 マカ
機能性植物 赤~いりんご